Beschrijving
Over het boek
Bacteriën staan centraal. Gisten, schimmels, protozoën, wieren en virussen worden slechts summier behandeld.
In de vijfde druk zijn de hoofdstukken Algemene microbiologie en Levensmiddelenmicrobiologie herzien. Nieuwe ontwikkelingen worden globaal behandeld.
- Inleiding
- Algemene microbiologie
- Microbiologische laboratoriumtechnieken
- Fermentatieprocessen en biotechnologie
- Medische microbiologie
- Levensmiddelenmicrobiologie
- Chemische analyse met behulp van micro-organismen
- Microbiologie van bodem, water en lucht
Please wait while flipbook is loading. For more related info, FAQs and issues please refer to DearFlip WordPress Flipbook Plugin Help documentation.
